Тыквиный.сок.для.печени

 

Чем полезна тыква?

В тыкве содержится много пектиновых веществ и клетчатки, которые благоприятно влияют на моторную функцию толстой кишки, предупреждают запоры, а также способствуют выведению из организма холестерина. Из-за низкой энергетической ценности блюда из тыквы полезны при избыточной массе тела, ожирении. Полезна тыква и при заболеваниях почек, печени, поскольку обладает мочегонным, желчегонным, легким послабляющим действием. Очень полезен и тыквенный сок. Для улучшения его вкуса можно добавлять в него мед, другие соки. Тыквенный сок уменьшает рвоту у беременных, действует успокаивающе на нервную систему.

Свойства тыквенного сока

Тыквенный сок легко утоляет жажду, его пьют как мочегонное средство при отеках, вызванных заболеваниями сердца и почек. Сок благотворно влияет на печень, оказывает желчегонное действие.

Кроме того, тыквенный сок обладает жаропонижающим и легким успокаивающим действием. Пьют его обычно по 1-2 стакана в день.

Подобными тыкве свойствами обладают также кабачки и патиссоны. Несмотря на то, что эти воощи беднее каротином и углеводами, зато витамина С в них вдовое больше. Кабачки богаты медью, калием, очень полезны при малокровии.

Из-за низкой энергетической ценности блюда из тыквы полезны при избыточной массе тела, ожирении. Полезна тыква и при заболеваниях почек, печени, поскольку обладает мочегонным, желчегонным, легким послабляющим действием. Очень полезен и тыквенный сок. Для улучшения его вкуса можно добавлять в него мед, другие соки. Он уменьшает рвоту у беременных, действует успокаивающе на нервную систему.

Все, что сказано о тыкве, касается также кабачков и патиссонов. Правда, они беднее каротином и углеводами, зато витамина С в них вдвое больше. Кабачки богаты медью, калием, очень полезны при малокровии.

Овощные соки:

Тыквенный сок: приготовление

Тыкву, кабачок или патиссон разрезают на небольшие дольки, предварительно очистив плоды от кожицы, и измельчают до кашицеобразной консистенции. Кашицу отжимают.

Благодаря содержанию солей калия, тыквенный сок полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек. Стакан свежего тыквенного сока в день рекомендуют тем, кто страдает отеками.

Тыквенный сок: заготовка впрок

Фруктовые соки:

 

Для заготовки впрок тыквенного сока спелые с яркоокрашенной мякотью плоды очищают от кожицы и семенной камеры, трут на крупную терку и режут мелкими ломтиками, кладут в кастрюлю с водой и нагревают до размягчения (не более 1 стакана воды на 1 кг подготовленной тыквы). Или режут плод вдоль и пекут ломтики в духовке. Размягченную тыкву протирают через сито, добавляют приготовленный сахарный сироп, нагревают, помешивая, до температуры 80 градусов и разливают в приготовленную тару. Затем стерилизуют при температуре 80-85 градусов банки вместимостью 0,5 л - 20 мин, 1 л - 30 мин.

Для получения 10 л сока необходимы 7 кг тыквы, 4 л 30% сахарного сиропа и 1 ч.л. лимонной кислоты.

Тыква полезна при заболеваниях почек, сердца и печени. Тыквенный сок содержит много калия и оказывает мочегонный эффект, а если приготовить его особенным образом, то он становится настоящим лекарством.

Рецепт тыквенного сока для лечения гепатита, холецистита или цирроза печени

Срезать с тыквы верхушку, очистить плод от семян, середину заполнить медом, накрыть срезанной верхушкой, обмазать тестом и поставить на 9 дней в темное место. Пить образовавшийся тыквенный сок по 1 ст.л. 3 раза в день.

Сок тыквы всегда в народе считали эликсиром молодости. Тыквенный сок или отвар тыквы с медом, принятый на ночь, успокаивает центральную нервную систему, действует как снотворное средство. При морской болезни и рвоте у беременных пьют сок или отвар тыквы с лимоном. При заболеваниях предстательной железы рекомендуют клизмы из отвара тыквы или микроклизмы из масла тыквенных семян, а также ставить свечи из очищенных и измельченных на кофемолке семян, смешанных со сливочным маслом в соотношении 1:1...>>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Источник: http://mshealthy.com.ua/diet-lechenie-sokami-tykvi...

  • Раздел: Царапины |
  • Автор: Ctheczar718
  • Комментариев: 27
  • Просмотров: 1672 |