Садат из куриных желудках

Сообщение Автор
Салат из куриных желудков...почти по корейски...

26 Дек 2013 23:47

Девочки, приветик, спешу поделиться с вами очень вкусным салатиком nyam2nyam2nyam2nyam2
рецептик принесла в дюкановскую болталку Лена елена ч и с ее разрешения выкладываю рецептик Romashki

подходит под диету Дюкана

у нас на сайте не нашла такого unknown вот есть похожий с сердечками http://forum.say7.info/topic12881.html но отличия все же имеются Romashki
Фото

Автор: Лидия Лебедева
​Продукты:
у меня было 2 желудка индейки- они затянули на 240г - все продукты брала пол порции
500 г желудков куриных
400г мороженных шампиньонов,
3 головки лука репчатого
2 крупные моркови
растительное масло для жарки
лавровый лист

для заправки:

50 г .уксуса столового,
2-3 зубчика давленного чеснока,
3 ст.л. соевого соуса -если не любите то просто солите по вкусу
приправа для корейской моркови -у меня не было я взяла черный перец и кориандр
Приготовление:
Желудки отварить с лавровым листом, остудить,нарезать соломкой. Грибы разморозить, нарезать соломкой, морковку почистить и натереть на терке для корейской морковки (у меня нету такой я терла на обычную терку но старалась тянуть чтоб полоски были длинные girl_hahafriends ), лук нарезать кубиками.
В оригинальном рецепте все обжаривается по отдельности- желудки, лук с грибами, морковка. Я же- для того чтоб использовать масла поменьше жарила все вместе- сначала грибы, потом к ним добавила лук и морковку а потом желудки.
Фото

Готовый салат остудить, залить заправкой- и оставить на ночь в холодильнике. Утром можно кушать.
Фото

Девочки, кто любит такие салаты по типу корейских- очень рекомендую приготовить-я вчера сделала- есть начала почти сразу girl_hahagirl_hahagirl_hahaEmbarassedEmbarassedEmbarassed к утру дожило только небольшое количество салата- для фото girl_hahagirl_hahagirl_haha это меня и удержало не скушать все вечером girl_hahaEmbarassedEmbarassedEmbarassedEmbarassedEmbarassed ооочень вкусно. Буду такой салат на новый готовить good2good2good2good2good2

Ляночка08

Светлана


37 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты

26 Дек 2013 23:58

marta18

Валентина


marta18Мои рецепты

26 Дек 2013 23:59

Ляночка08

Светлана


37 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты

27 Дек 2013 3:30

Как вкусно, остренько и ароматно! girl_claping Надо попробовать- желудочки куриные я люблю, спасибо за рецепт!

ЕНОТИК

Елена


ЕНОТИКМои рецепты

27 Дек 2013 12:10

Вкуснятинка nyam2nyam2nyam2nyam2

елена ч

елена


35 лет
черкесск кчр


елена чМои рецепты

27 Дек 2013 15:45

Света,забираю рецептSmileМуж не любит желудки,но я себе сделаю,мне очень нравятся всякие такие салатики nyam2 А вас с наступающим! New Year Tree

Romashka89

Елена


26 лет
Россия,Казань


Romashka89Мои рецепты

27 Дек 2013 17:12

Багира-Манго

Лариса


Багира-МангоМои рецепты

27 Дек 2013 19:15

ЕНОТИК писал(а):
Как вкусно, остренько и ароматно! Надо попробовать- желудочки куриные я люблю, спасибо за рецепт!

friendsfriends Ленусь,попробуй обязательно- я в полном восторге осталась!
елена ч писал(а):
Вкуснятинка

friendsfriends спасибо,Лен,за рецептик!
Romashka89 писал(а):
Света,забираю рецептМуж не любит желудки,но я себе сделаю,мне очень нравятся всякие такие салатики А вас с наступающим!

friendsfriendsfriends Лна,взаимно New Year TreeNew Year TreeNew Year TreeNew Year TreeNew Year TreeNew Year TreeNew Year Tree и попробуй - это вкусно friendsfriendsfriends
Багира-Манго писал(а):
Какой интересный рецепт.

friends спасибо,Лариса!!!
Багира-Манго писал(а):
Никогда не делала салат с желудочками. Все остальное представляю, на сколько вкусно. Теперь и желудочки добавлю, попробую. Должно получится вкусно"

friends ну ради интереса пол порции сделай friendsfriendsfriends думаю должно понравится friendsfriendsfriends
Багира-Манго писал(а):
Спасибо, Света!

friends на здоровье!!!
Багира-Манго писал(а):
С наступающим!

Взаимно New Year TreeNew Year TreeNew Year TreeNew Year TreeNew Year TreeNew Year TreeNew Year TreeNew Year HiNew Year HiNew Year HiNew Year GoNew Year GoNew Year Go

Ляночка08

Светлана


37 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты

30 Дек 2013 2:37

Irina Divers

Ирина


Irina DiversМои рецепты

30 Дек 2013 18:24

Ляночка08

Светлана


37 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты

31 Дек 2013 16:11

nata69

Наташа

Краснодар-Португалия-Испания


nata69Мои рецепты

01 Янв 2014 0:28

nata69
Наташик,огромное спасибо!! Тебя атк же с наступающим 2014 и всех благ!!!

Ляночка08

Светлана


37 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты

01 Янв 2014 3:11

Ляночка08

Светлана


37 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты

05 Янв 2014 21:03

Irina Divers

Ирина


Irina DiversМои рецепты

05 Янв 2014 22:58

Ляночка08

Светлана


37 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты

06 Янв 2014 0:48

Irina Divers

Ирина


Irina DiversМои рецепты

06 Янв 2014 1:00

Ляночка08

Светлана


37 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты

07 Янв 2014 4:47

Салатик выглядит классно и явно вкусный, хочу тоже попробовать сделать. Но у меня один вопрос: Грибы обязательно должны быть мороженые? Я обычно свежие поджариваю для салатов...

Светлана Гл.

Светлана


56 лет
Полтава Украина


Светлана Гл.Мои рецепты

07 Янв 2014 4:50

Irina Divers

Ирина


Irina DiversМои рецепты

08 Янв 2014 19:14

Ляночка08

Светлана


37 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты

12 Янв 2014 21:42

Фото

ну очень вкусно

Ляночка08

Светлана


37 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты

13 Фев 2014 20:35

Фото

ну вот и я с отчетом nyam2 уже не первый раз делаю , но до этого не успевала сфоткать , очень вкусно

Ируня-Руня


Ируня-РуняМои рецепты

16 Фев 2014 1:50

Ляночка08

Светлана


37 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты

05 Янв 2015 0:07

Ляночка08

Светлана


37 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты

05 Янв 2015 19:36

Светочка я к тебе опять с салатиком, только желудки у нас куда то из продажи пропали, но т.к. салатик полюбился нашли выход - порезали туда огуречки маринованные получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт и прекрасную основу для фантазий, ты умница радуй нас и дальше своими идеями
Фото

Ируня-Руня


Ируня-РуняМои рецепты

Источник: http://forum.say7.info/topic71115.html